4*9=89

そもそも、何故中国産が信用できないのか、を一言で言うと、安全あるいは信用に対する価値観が違いすぎるから、という事になるようだ。

いちいち例を探してリンクするのも面倒なので検索してほしいが、少し探っただけでも

• 土壌・水質の汚染がひどすぎて農業に適さない土地で栽培された野菜が流通している
• 残留農薬で多数の被害者が発生している
• 病死した豚の肉や、危険な部位の為に廃棄されるはずの肉が流通している

など、段ボール肉まんがマシに思えるようなデタラメな話がぞろぞろと見つかるだろう。
そういうモラルが欠落しているとしか言えない極端な例は除いたとしても、

中毒の原因は、農作業中の中毒によるほか、メタミドホスを塗布した野菜果実を食べるなどの誤食（というか残留農薬）、農薬の瓶を食用瓶に使ったことによる誤飲、家庭不和、恋愛挫折、失業、職場の同僚との喧嘩などの原因に理由にる服用自殺などがあった。
食の安全学再び：中国で甲胺磷（メタミドホス）は買えますか？：北京趣聞博客

のように、化学肥料や農薬の正しい（安全な）使用方法が知られているとは思えないのが実情。